生ケーキ＆プチガトー - 夢の菓子工房ボンヌ・ジュルネ

シャインマスカットと紅茶のショートケーキ

香り高い紅茶スポンジと紅茶シロップ、シャインマスカット、カスタードクリームを重ね今が旬のシャインマスカットを贅沢に飾り付けました。続きを見る

メロン風味のスポンジでカスタード、メロンをサンドしたスペシャルなメロンのショートケーキです。続きを見る

オレンジと溫州みかんのゼリー。上の層には、夏みかんとグレープフルーツの果肉そしてレモンゼリー。さっぱり爽やかな生ゼリーです。続きを見る

香り高い抹茶クリームで渋皮付の栗を包んだ抹茶のモンブランです。続きを見る

濃厚ココナッツミルクのパンナコッタにマンゴージュレを重ねさわやかな完熟パイナップルとマンゴーで仕上げたトロピカルなカップデザートです。続きを見る

いでぼくのジャージー牛乳を使用し、原材料にもとことんこだわったボンヌ・ジュルネのプリン。コクがあって濃厚なのにさっぱりとした後味となめらかな食感。続きを見る

たくさんのフルーツとホワイトチョコクリームを詰め込みました。彩り鮮やかな映えスイーツです。続きを見る

【夏季限定】南国フルーツグァバのゼリーとフレッシュメロンのハーモニーをお楽しみください。続きを見る

【夏季限定】マンゴーとオレンジのミックスゼリー。角切りマンゴーの果肉をレモンのゼリーで閉じ込めました。続きを見る

お茶どころ静岡の川根茶を使ったスポンジとクリームを重ね、大納言小豆をしのばせました。お茶のほろ苦さとかの子豆の甘さの相性がぴったりです。続きを見る